エビ春巻き＆カレーマヨ春雨サラダと、子育て講演会

昨日は中生涯センターでの、子育てについての講演会にいってきました。

いつも行っている子育てサロンのＮＰＯ主催の物で

これからの子供の育て方に関して考えさせられるものがありました

託児付きなので、ゆっくり聞くことも出来たし

王子さまはいつも会っているおばちゃん達ばかりだったので

泣くこともなく、いつも通りだったそうです。

幼稚園でも慣れてしまえば大丈夫そうですね。

 

帰ってから、折り紙で蛙を折ってあげたのですが

「ぶ～ん」

って、飛行機じゃないぞ～～！！

 

晩ご飯は、いつかパパが「エビの春巻きが食べたい」と言っていたので♪

海老、筍、玉葱、椎茸などをフードプロセッサでミンチ

少し海老を残して置いたものをぶつ切りにして混ぜました。

ミンチで細かくしすぎた気もしますが…

そして、パパの好みとは外れている気がする…

 

多分パパが食べたいと言ったのは、八宝菜みたいな味付けで

海老と筍多めみたいな感じなんだと… 

「これはこれで美味しかった」と言っていました

カレーマヨ春雨サラダは、海老の方が好きなんだけど、

海老春巻きなので今回はハム

王子さまは「めん」と言いつつ食べていました。

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・納豆お焼き（納豆、卵、キャベツ、椎茸、カレールー）枝豆スープ

夕・ソーセージ、ピーマン、長芋、春雨サラダ

おやつ・せんべい？魚肉ソーセージ

ソーセージはタコさん♪　＠４本足

納豆お焼きは、オーブンで焼いたらもう少し綺麗な感じでできるかと思いますが、

オーブンが納豆くさくなるので気が進まない…

私たちの晩ご飯

海老春巻き、カレーマヨ春雨サラダ、長芋和え、煮物です。

 

もう少し海老を粗挽きにした方が良かったな…

今度はパパの予想通りの物を作ってみよう。

 

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